Party of Five

Memang dah lama mengidam nak lepak-lepak kat hotel 5 bintang ni. Tapi...mahal betul harga sebilik. Bila Booking.com buat promo RM388.32 per room, terus kami sambar. Lepas tambah GST (6%) dan service charge (10%) bagai kenalah dalam RM450.45. Booking untuk hari Khamis dan Jumaat. Sebab weekend rates tambah dengan school holidays, memang mahallah kan. Jadi pergilah weekdays. Nak siapkan kerja yang tertangguh sambil bercuti-cuti. Pergi kali ni berempat saja sebab En. Ipin kerja. Kami booking Superior Room. Tapi masa check in, dapat free upgrade ke Family Villa! Mak aih...rasa nak buat lompatan bintang. Harga Family Villa ni bermula dari RM800++ kalau weekdays. Kalau weekend campur cuti sekolah, boleh mencecah RM1000 ++. Kan aku kata mahal tadi. So bila Booking.com buat tawaran harga tu, aku terus tapau tanpa fikir panjang. Tapi duduk semalam ajelah. Nak feel dulu. Esok-esok kalau rasa berbaloi, boleh datang lagi. Janji ada offer baeeekkkk punya. Dalam booking slip, check in pukul 3.00

Menu ni diinspirasikan daripada resepi diet Atkins yang aku jumpa kat satu grup Atkiners.  Tapi aku tak pasti sama ada kiraan karbohidrat menu aku ni lulus Atkins atau tak. Bahan-bahan 2 biji telur ayam 2 sudu besar Ayam Brands Tuna Light 1 helai daun lettuce (aku guna Romaine) 1 sudu besar mayonis lada hitam Kewpie Sedikit minyak masak Acuan telur macam nak buat benjo Cara penyediaan Ratakan minyak pada kuali leper.  Sapukan sikit minyak pada acuan telur.  Bila kuali leper dah panas,  pecahkan sebiji telur. Goreng sehingga bahagian atas telur masak.  Nak separuh masak pun boleh.  Terpulang pada selera. Lepas siap sebiji,  ulang langkah yang sama. Sapukan tuna ke atas satu bahagian telur.  Satu bahagian lagi,  lapis dengan lettuce dan sapukan mayonis. Kemudian telangkupkan bahagian telur yang bersapu tuna tadi ke atas bahagian telur yang berlapis lettuce dan mayonis. Siap!

Saya jumpa resepi ni kat Facebook. Resepi asal namanya Bihun Sup Chinese Style. Tapi saya improvised sikit ikut kesesuaian stok semasa yang ada kat dapur. Mi kuning | Udang | Fishball | Isi ayam | Bawang putih yg dah digoreng | Sayur-sayuran Bahan-bahan: 1 bungkus mi kuning (resepi asal guna mihun) 4 ketul bahagian isi ayam (resepi asal tak ada bahan ni) 1 mangkuk sayuran - kobis, lobak, seleri, cendawan tiram, karot, bunga kobis (resepi asal guna sawi cina) 1/2 peket bebola ayam 1/2 mangkuk udang kecil (guna udang besar lagi sedap) 2 bunga bawang putih (dicincang dan digoreng kekuningan) 2 kiub ayam (atau secukup rasa) Air (bergantung kpd kuantiti kuah yang dimahukan) Garam secukup rasa Bahan perasa (optional) Bahan kicap cili: Cili padi Kicap (resepi asal guna kicap cair) Cuka Garam Gula Bahan hiasan: Daun bawang Bawang putih goreng tadi Bawang goreng (optional) Cara penyediaan: Cincang bawang putih. Kemudian goreng dengan minyak hingga kekuni

Kadar kalori snek pembakar lemak ni adalah di bawah  200 kalori, 10 gram protein dan hampir 5 gram fiber. Sumber daripada Health.Com 1. Badam 2. Segelas susu skim dan sebiji epal 3. Cottage cheese dan avocado 4. 3 ounces of light tuna (packaged in water) and 6 whole-wheat crackers 5. Sunflower lentil spread with pita bread 6. Udang, yogurt dan avocado Ingredients:     1 tablespoon fat-free plain Greek yogurt     1/2 teaspoon fresh lime juice     1/4 teaspoon jalapeño sauce     1/4 avocado, chopped     1 crisp rye flatbread     5 cooked large shrimp     Chopped fresh parsley and cracked black pepper (for garnish) Preparation: Stir yogurt, lime juice, sauce, and avocado; spread on cracker. Top with shrimp, parsley, and pepper.  7. Soy protein powder, low-fat plain yogurt, and frozen berries  8. Warm pear with cinnamon ricotta cheese 9. Miso-glazed tofu Ingredients:     1 tablespoon miso pas

Blog dah bersawang sejak bulan puasa. Sebab kalau asyik buat entri makanan masa Ramadan, makruhkan puasa orang aje nanti...hehehe. Kalau sebelum Ramadan, aku try amalkan protein diet campur Diet Atkin (DA). Sebelum tu dietitian aku suruh aku buat DNA test untuk tahu badan aku ni cemana kandungan carb, lemak, protin dan lain-lain. So hasil ujian tu... protein diet dan DA tak berapa sesuai dengan aku sebab aku ni alah lemak. Badan aku kuat simpan lemak, kuat resap lemak. Tamatlah keenakan makan masakan bergoreng...adoiyai! Lepas ni stim atau bakar atau rebus. Dan paling scary...no more fries...uwaaaaaa. Mulai hari ni aku akan kongsikan healthy snack untuk motivate diri sendiri. Ini beberapa resepi senang yang aku ambil daripada laman web ni . Walaupun untuk kanak-kanak, tapi mak kanak-kanak pun boleh cuba jugak. 1. Hummus, Pita bread and Raw Vegetables – You will easily be able to find a hummus dip that contains lots of important nutrients and vitamins. The raw vegetables match per

Resepi kali ni tak guna tepung. So Atkiners boleh la try buat. Senang aje. Resepi ni aku petik daripada FB Dina Amalina Nordin . Bahan-bahannya: Isi ayam kisar Daun bawang/daun sup Telur Cili merah - buang biji dan dadu halus Bawang besar - didadu Blackpepper Garam Cara penyediaan: Tengok gambar pun dah boleh tau, kan? Hehehe Disclaimer: Text and picture by Facebook Account Owner. Edited by ME

Mat salihnya nama resepi ni. Again...a picture tells a thousand words. Another picturesque recipe from BeeTalk Malaysia .

Lauk ayam masakan ni pasti bersih dan suci sebab dah dimandikan....hahaha. Anyway, this weekend ada iftar family. So...aku offer diri nak masak juadah berbuka utama iaitu Nasi Mandy Ayam. Ceh...cam konpiden jer kan. Buatnya magic fingers failed to perform, muntah semua worang nanti. Fret not. Aku tak la suicidal sangat nak penaya orang pada bulan Ramadan yang mulia ni. I have help and they proved so well last time. Untuk orang yang selalu blunder kat kitchen dan tak ada masa nak cari rempah bagai, boleh cuba cara aku ni. Simple aje. Tadaaaa.... Simple kan? Dalam pek ni dah siap ada beras basmathi dan rempah nasi serta ayam. Yang tak ada cuma bahan-bahan salad dan sos aje. Yang tu memang korang kena beli sendiri. Tapi resepi ada diberikan. Kalau korang nak order, boleh contact Fairuza (012-2380843) , ejen kat Cyberjaya. Kalau kat Putrajaya, korang boleh contact 019-6637248 . Tapi bagi sesiapa yang suka buat rempah homemade, boleh cuba resepi daripada Nieza Nor Hamnira . Bah

Sumber: Potato Goodness Aku suka kentang. Kentang lenyek. Kentang goreng. Apa-apa saja kentang. Tapi kandungan carbohydrate kentang ni memang tinggi. Tu kata aku yang nyata agak misleading....hahaha. Kesian kentang! Ini nutritional facts sebenar sebiji kentang. Tak hado kolesterol! Tak hado sodium (garam). Gula pun baru 1 gram per 5.0 oz kentang. Makanya...boleh lah makan kentang secara sihat. Untuk orang diet, kentang ni is a NO-NO. Aku pun tak berapa nak pasti kenapa. Mungkin bergantung pada cara masakan kot. Kalau korang nak tau, Google sendiri ya. Resepi kali ni sangatlah marvelloullicious!  Simple Moza Cheese Sheperd Pie . Lima perkataan untuk gambarkan satu masakan. Mouthful nak nyebutnya. Sebut pie kentang cukuplah kan? Mashed Potato: Kentang 1 kotak kecil susu segar 2/3 sudu besar butter  secukup rasa garam, serbuk lada hitam, serbuk lada sulah Cara penyediaan: Rebus kentang sampai empuk, toskan & lenyekkan hingga agak halus (nak simple, gunakan belakang