Baked Potato Cheese
Dah lama buat resepi ni. Jumpa kat Facebook ada orang share. Lepas tu hari ni bila nak buat balik, jenuh Google resepi. Mana pulak lah aku jumpa hari tu. Rupa-rupanya kat Facebook. So sebelum aku amnesia balik, baiklah aku share aje resepi tu kat blog. Senang nak selongkar nanti. Resepi ni dipost oleh Salimah Olie via Facebook. Bahan-bahan: 3 biji kentang - potong dua dan kukus hingga lembut (tak nak kopek kulit pun boleh) lagi sedap kalau guna russet atau USA potato Daging hancur secukupnya (saya guna 1/3 dari kepingan daging hancur ramlee) 1/2 biji bawang holland - chop halus 1 ulas bawang putih - chop halus 3 keping slice cheese - belah dua Serbuk lada sulah Serbuk lada hitam Mayonis Secubit garam Parsley flakes Butter Cara penyediaan: 1. kupas kulit kentang. belah dua dan kukus 2. bila kentang agak-agak empuk, jangan sampai lembik, gunakan sudu untuk korek bahagian tengah dan keluarkan isi kentang 3. lenyek-lenyek isi kentang 4. tumis bawang dengan butter 5. m...